OBJEDNÁVKA INZERCE | OBJEDNÁVKA NA PŘEDPLATNÉ
  HOME | O NÁS | INZERCE | PŘEDPLATNÉ | ARCHIV MĚSÍČNÍKY | ARCHIV TÝDENÍKY | MOŽNOST SPOLUPRÁCE | KONTAKTY

 AKTUÁLNÍ VYDÁNÍ - tištěná verze - měsíčník archiv
svět gastronomie & hotelnictví 7-8/2010  
OBSAH

SVĚT GASTRONOMIE
HORECA NEWS
Restaurace Amrest zvýšily tržby
Český kuchař zaujal na Srí Lance
Skoro 42% restaurací netočí správnou míru
Starbucks expanduje do obchodů
Blumenthal vyrábí zmrzlinu ze slaniny
Ropná skvrna postihla i gastronomii
Čerstvá rajčata potěší chuť a zvelebí vzhled pokrmů
Festival mexické kuchyně
Stoletá skotská z Antarktidy
TÉMA
Není hvězdička jako hvězdička
FOOD
Se sýry v kuchyni
PŘÍKLADY Z PRAXE
Kateřina Kluchová: Práce za barem mě pohltila
BEVERAGES
Vodu, džus nebo limonádu?
TECHNOLOGIE
Profesionální mytí nádobí
Svět hotelnictví
HORECA NEWS
Karlovarský Pupp je ve ztrátě
BHP získala do svého portfolia moskevský hotel
Cameron vyzval Brity, aby trávili dovolenou doma
InterContinental povede Kees Kramer
Luxusní fitness na lodích
Experimentální hotel na stromech
Počet zahraničních turistů opět roste
O českou expozici na Expu je zájem
OSOBNOST Z TITULNÍ STRANY
Jiří Švaříček: Nechtěl jsem až do důchodu běhat po place
MARKETING
Cizí slovo koučink
VYBAVENÍ
Sklenice a šálky: design rozhoduje
ÚSPĚŠNÝ MANAGEMENT
Jaroslav Barták: Věřím v osobní jednání
CESTOVNÍ RUCH
Stáří má zelenou
TÉMA
Psi vítáni?
DĚNÍ V REGIONECH
svět gastronomie & hotelnictví 7-8/2010 ONLINE
 AKTUÁLNÍ VYDÁNÍ - elektronická verze - týdeník archiv
svět HO.RE.CA č. 30/2010  
OBSAH
Kongresovému centru ve Zlíně bude šéfovat Karel Adamík
Řetězec Corinthia Hotels hledá kupce pro hotely v regionech
Brno chce nalákat turisty, nechalo si vypracovat projekt
Veletrh Tendence a nová PROFI část
Co mají prezidenti světových mocností nejraději
Jičín chce prodat hotel Start třem podnikatelům za 12 mil.
Pololetní zisk hotelové skupiny Accor se více než zdvojnásobil
Česká spořitelna poslala do nedobrovolné dražby hotel v Praze 1
svět HO.RE.CA č. 30/2010 ONLINE
 NEWS
V Kladně chtějí upéct nejdelší špíz na světě
Mistři kuchařského umění hodlají v sobotu 7. srpna v rámci tradičních Oslav svatého Vavřince v Kladně upéci nejdelší špíz na světě. Dosavadní známý rekord je 14,6 metru a organizátoři ho chtějí překon více
03.08.10 21:34 | svetobchodu.cz
Slovenská BHP chce koupit další hotely v zahraničí
Slovenská společnost Best Hotel Properties (BHP), která se zaměřuje na investice do hotelového průmyslu, chce v nejbližších letech koupit další dva nebo tři hotely v zahraničí. Novinářům to dnes řekl více
03.08.10 21:32 | svetobchodu.cz
Palubní fitness, aneb jak si dát na luxusních lodích do těla
Luxusní výletní lodi, dlouho považované za soudobé galéry obžerství, na volné moře vyplouvají i pod jinou vlajkou - v podobě důkladně vybavených tělocvičen. Jídlo nezmizelo, ale kromě něj na palubě če více
03.08.10 21:29 | svetobchodu.cz
ČOI zjistila pochybení u téměř poloviny provozoven na D1
Česká obchodní inspekce dnes při kontrole čerpacích stanic a restaurací podél dálnice D1 nalezla v téměř každé druhé provozovně nedostatky. Majitele čekají pokuty, informovala dnes televize Nova. více
03.08.10 21:26 | svetobchodu.cz
Ve Švédsku na turisty čeká experimentální "hotel" na stromech
Na severu Švédska se příští týden pro návštěvníky otevře experimentální "hotel" umístěný na kmeni stromů. Jde o speciálně konstruované "budky" z různých materiálů včetně skla, které navrhlo několik ar více
03.08.10 21:22 | svetobchodu.cz
Způsob udělování hvězdiček hotelům se v Evropě značně liší
Podmínky pro udělování hvězdiček hotelům se napříč Evropou značně odlišují. Vyplývá to z průzkumu bruselského Evropského spotřebitelského centra (ECC). Udělování hvězdiček pomáhá spotřebitelům oriento více
03.08.10 21:20 | svetobchodu.cz
O tradiční české jídelny je zájem
Rychlou obsluhu, solidní porce i nízké ceny vyhledávají návštěvníci jídelen veřejného stravování. Navzdory záplavě fast foodů, bister a restaurací je v českém prostředí o tradiční bufety stále značný více
03.08.10 21:15 | svetobchodu.cz
Cestovní ruch vynáší rozpočtům 100 mld. Kč ročně
Cestovní ruch v Česku přináší každý rok do veřejných rozpočtů 100 miliard korun. Vyplývá to z nejnovější analýzy společnosti KPMG, kterou dnes představilo ministerstvo pro místní rozvoj (MMR). Studie více
03.08.10 21:12 | svetobchodu.cz
ČD chtějí vylepšit nádražní restaurace, 70 pct. jich nevyhovuje
České dráhy chtějí v následujících letech zlepšit služby a pověst nádražních restaurací. Základem má být ještě letos sjednocení smluv pro všechny nájemce; jejich součástí bude i provozní řád těchto za více
03.08.10 21:07 | svetobchodu.cz
Restaurace Propaganda láká na totalitární symboliku
Totalitární symboliku zvolil pro výzdobu nové pražské restaurace Glenn Spicker, který dnes v Praze otevřel podnik pod názvem Propaganda. Spíše než na nostalgii však zakladatel originálního Muzea komun více
03.08.10 21:03 | svetobchodu.cz
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | následující | poslední
Copyright © 2005-2008 SVĚT OBCHODU